Туннельная система в Цайце пришла из средневековья и является уникальной в Саксонии-Ангальт. Там круглогодично держится постоянная температура от 12 до 13 градусов и относительная влажность 90 процентов.

Подземные ходы имеют общую длину около девяти километров, находятся под поверхностью земли под городом и частично связаны друг с другом. Они были построены в течение многих поколений с 14-го до 16-го века. Своды и проходы изначально были использованы для хранения пива.

В средние века пиво было не только роскошь, но и важным и широко используемым основным продуктом питания. Например, готовили суп из пива. После тепловой обработки алкоголь улетучивался, и блюда могли подаваться даже детям.

В то время не было крупных пивоваренных заводов. Семьи ханили пиво в своих собственных подвалах. Но в нормальных подвалах домов не было необходимости в постоянных климатических условиях, поэтму вырыли специальные. Порой подвалы были вырыты под домом до трех этажей вглубь. Работа по созданию таких подвалов была утомительной, поэтому были вырыты небольшие подвалы для пива с узкими проходами и с нишами, в которых хранились бочки.

С созданием крупных промышленных пивоваренных заводов в 19 веке подземелья потеряли свое значение и пришли в упадок. Люди заполнили проходы хламом и мусором. Только во время Второй мировой войны они были частично очищены, местами расширены и использовались в качестве бомбоубежищ.

1992 году был создан первый туристический маршрут.

В настоящее время около 15 000 посетителей в год посещают подземные туннели Цайца. В старой городской черте имеется около 300 домов с этими тоннелями.

Следует сказать, что в других местах в Тюрингия и Саксонии имеются глубокие подвалы, но они по возрасту, условиям и сохранности не идут в сравнение с теми, которые имеются в Цайце.

На карте

Просмотреть карту в отдельном окне

Контакты
Inh. Familie Angelika & Mario Worms
Albrechtstraße 21
06712 Zeitz

Tel. (03441) 725 432
Fax (03441) 725 189
mail: service@pension-zeitz.de